INSELBERG

cHAMPIGNONS DE GUYANE

Nous contacter : 0694 288126 / 0694 288127

nOTRE Projet

Il s’inscrit dans une dynamique d’économie circulaire et d’alimentation saine. Nous produisons des champignons comestibles de type pleurotes sur des substrats issus de matières organiques locales. nous utilisons de la bagasse, des graines de wassaï et du marc de café.

Le substrat issu de la production qui ne pourra plus être utilisé, sera valorisé sous forme de lombricomposte.

A plus long terme, le projet intégrera une dimension

Recherche & Développement sur les champignons à caractères médicinaux.

NOS PRODUITS

Pleurote Ostreatus

Pleurote Pulmonarius

Pleurote Jaune

Pleurote Rose

CONCEPT ORIGINAL ET NOVATEUR

OU NOUS TROUVER ?

Les primeurs

           MON MARCHE

Les restaurants

Retrouvez nous tous les samedis matins au marché des producteurs devant SupEco Cayenne

HORAIRES D'OUVERTURE

Du lundi au vendredi

7h00 à 17h30